『炭焼酒場 まさむね』串一本から頼める美味しい焼き鳥屋さん【天満・天六】

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天満、天六は焼き鳥屋さんの激戦区ですが、いざ美味しい焼き鳥屋さんと人に紹介したくなる一番のお店は『炭火酒場まさむね』さんです!!

地下鉄・天六駅とJR天満駅からはともに徒歩7〜8分ほどで、商店街から路地を進んだ先にあります。

こちらのお店は丼物のお店の跡地に居抜きで入られて、オープン間も無く人気店となり、今ではリピーターも多く、若い人もSNSを通してたくさんいらっしゃる人気店!

朝引き鶏を使用した新鮮な刺身、一本から頼める串、定番の味が期待以上の味で提供されているのにお高くない!!
焼き鳥が食べたい時に、一番に思い浮かぶお店です。

ドリンクも種類豊富で、日本酒ももちろんあります!

まずは刺身ですが、鳥刺系はどれも美味しくて、いつもどれを頼もうか迷います( *ˊω`* )

定番の肝刺しと、名物と呼ばせていただきたい鶏のりゅうきゅう。
りゅうきゅうは大分県のご当地グルメですが、それをとりささみにアレンジした一品!!
一人一皿でもペロリ!

そしてこれも外せないのが、鶏もも肉のタタキとささみアボガドです!
親鳥のもも肉を使ったタタキは、香ばしい炭の香りと脂の旨味でとても美味しい!!
またアッサリしたささみアボガドも良きで、特製の甘い醤油につけていただきます。

写真1枚目はささみ。梅肉の他にわさびと明太子も選べます。2枚目はセセリです。肉々しくも脂があってジューシー。

スピードメニューも美味しいです。
お気に入りは濃厚卵を使ったポテトサラダと食べ応え抜群の若鳥の唐揚げです(`・ω・´)
串は塩とタレが選べます。好きな串は2本頼んじゃいます。
ぼんじりにはカレー粉が添えられています!脂が濃いので、二口目の味のアクセントに良きです( *ˊω`* )

シイタケとソラマメは壁の貼り紙にある季節のメニューで、タイミングによってあったりなかったり、品が変わったりします。
ドリンクにも季節のものを使った酎ハイが出ている場合もあるので、手元メニュー以外にも壁の張り紙も要チェックです!

もともと、日曜定休でしたがコロナが流行ってからは若干、お休みに変動がある場合も。
(日曜日も営業していることもあります)

詳しくはお店の公式インスタで要チェックです!

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